NUESTRAS RECETAS

veronica

patatas alioli de verano

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: poca
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Inra ampliar)troducción:
esta receta me la enseñaron en una sesion de tupperware, para vender el tupper, pero sale igual de rica con cualquier tupper, je!

Ingredientes:
3 patatas medianas
1 huevo
1 diente de ajo picadito
aceite de oliva
sal
perejil

Instrucciones:
se hierven las patatas, o al microondas que es mas rapido, hasta que esten hechas ,las pelais, y las troceais a cuadrados medianitos.
Mezclais medio vaso de aceite (medida de los de agua), el ajo, y la sal, lo podeis hacer todo en el mismo vaso.
Poneis las patatas en un tupper de forma redondeada, y echais el huevo, la mezcla de aceite y lo tapais bien, entonces con fuerza lo meneais 5 veces hacia un lado y 5 hacia el otro, como si buscarais oro, para que entendais el movimiento. cuando abrais la tapa vereis que todo ha ligado, espolvoreais con perejil, y a comer!!!