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| Autor |
Mensaje |
veronica
nueva


Sexo:  Registrado: 25 May 2008
Edad: 26 Mensajes: 198
Ubicación: valencia
Estado: Offline
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Publicado: Fri Aug 15, 2008 12:31 pm Título del mensaje: PATATAS Y CHAMPIÑONES GRATINADOS |
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INGREDIENTES:
250g de champiñones en láminas gruesas
150g de queso azul blando y desmenuzado (gorgonzola)
650g de patatas en rodajas finas
30g de mantequilla
PREPARACIÓN:
Precaliente el horno a 200ºC. Dispon la mitad de los champiñones en una fuente de 1.5 litros. Cúbrelos con la mitad del queso y con la mitad de la patata.
Repite la operación con los ingredientes restantes y acaba con una capa de patatas superpuestas. Untalas con mantequilla y hornéalas de 50 a 60 minutos o hasta que queden crujientes y doradas. Sírvelas inmediatamente |
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